Op deze pagina vind je antwoorden op veelgestelde vragen over het bestellen van taarten, gebak en andere producten bij Banketbakkerij Mastenbroek. Staat je vraag er niet tussen? Neem gerust contact op met één van onze winkels in Purmerend, Edam of Monnickendam.
Je kunt een taart eenvoudig online bestellen via onze webshop. Kies het gewenste formaat, smaak en eventuele persoonlijke tekst. Na het invullen van alle gegevens kun je de keuze maken voor de leverdatum, ophalen, welke winkel en tijd of bezorgen. Liever persoonlijk advies? Bezoek één van onze winkels in Purmerend, Edam of Monnickendam.
Voor standaard taarten adviseren wij minimaal 1 dag van tevoren te bestellen. Voor fototaarten of grote aantallen adviseren wij 2–3 dagen vooraf en maatwerk taarten uitsluitend in overleg.
Ja, wij maken taarten volledig op maat voor verjaardagen, bruiloften, jubilea en zakelijke gelegenheden. Neem contact met ons op of kom langs in één van onze winkels om jouw wensen te bespreken.
Bruidstaarten
Wij bieden bezorging in de regio Purmerend, Edam, Monnickendam en omliggende plaatsen. Tijdens het bestelproces zie je direct of jouw postcode binnen ons bezorggebied valt. In verband met de prioriteit betreft bevoorrading van onze winkels vinden bezorgingen doorgaans tussen 10:00-12:00 uur plaats.
Wij kunnen rekening houden met bepaalde allergieën. Let op: in onze bakkerij wordt gewerkt met gluten, noten en zuivel. Wij hebben een aantal gebakjes en taarten in het assortiment die allergeen-arm zijn. Mocht je twijfelen of meer informatie willen neem dan contact met ons op.
Gebak is meestal een individueel portieproduct, zoals een tompouce of gebakje. Een taart is groter en bedoeld om in punten te snijden voor meerdere personen.
Voor kinderverjaardagen zijn fototaarten en themataarten populair. Ook slagroomtaarten met vrolijke decoratie worden vaak gekozen.
De prijs van een taart hangt af van formaat, smaak en decoratie. Een standaard slagroomtaart begint gemiddeld vanaf €28,50. Voor maatwerk geldt een prijs op aanvraag.
Bewaar een taart gekoeld tussen 4–7 graden en haal deze ongeveer 30 minuten voor het serveren uit de koelkast voor optimale smaak. Let wel op dat dit minder minuten worden als het hoog zomer is of als de ruimte heel warm is. Geef aandacht voor wat er in de koelkast ligt omdat sommige producten met slagroom geen vrienden zijn; denk aan uien of vis. Wij raden de schuur als “koelkast-alternatief” eigenlijk altijd af.
Dit hangt af van het formaat. We hebben verschillende soorten en maten. We rekenen wel altijd met een goede punt. Een standaard 10-persoons taart bevat 10 punten, wilt iemand een kleinere punt dan haal je er 11 punten uit. Grotere formaten zijn beschikbaar. Onze twee grootste standaard maten zijn vierkant, hier haal je 20 tot 24 stukken en 30-35 stukken uit. Je kan zelf bekijken of je vierkantjes of meer plakjes snijdt.
Wij hebben winkels in Purmerend, Edam en Monnickendam. Bekijk onze contactpagina voor adressen en openingstijden.
Ja, wij werken dagelijks met verse ingrediënten en bereiden onze producten op ambachtelijke wijze in eigen bakkerij.
Onze winkel in Edam is elke zondag geopend. Er kunnen dagen afwijken, deze lopen vrijwel altijd gelijk met google en/of onze sociale kanalen.
Wij hebben 5 winkels;
En een grote Bakkerij / Kantoor ;
Ja! Wij maken alles zelf. Van koek tot ijs, van bonbons tot kerstbrood. Alles wat je bij ons vindt maken wij zelf.
Behalve het brood, dit kopen wij in bij Broodbakker Ab van Pooij Volendam.
Ja!
Wij maken al zo’n 20 jaar ons eigen ambachtelijke banketbakkersijs. In onze winkels in Edam en Monnickendam staat in het seizoen een grote vitrine met wel 12 verschillende soorten.
Het seizoen loopt ongeveer van april tot en met september.
♥ Onze fruitsoorten zijn 100% vegan
♥ Wij werken uitsluitend met natuurlijke kleurstoffen.
Onze vlaaien hebben een krokante koekbodem en zo onderscheiden wij ons van de ‘doorsnee’ Limburgse vlaai. Die je immers ook niet in Noord-Holland moet kopen maar in Limburg, dat even terzijde. Het proberen na te maken van onze bodems door collega bakkers in de regio zien wij als een groot compliment. Alleen missen zij ons geheime ingrediënt. ♥ Die combinatie van de krokante koekbodem in combinatie met een heerlijke romige vulling en topping, denk aan tompouce of hazelnoot, zorgt voor een zeer prettige smaakbeleving.